Chardonnay
Magyarországon a legismertebb fajta. A mi termőhelyünkön a gyümölcsillatok kerülnek előtérbe. Savai harmonikusak. Ízjegyei a sárgabarackot és a mangót idézik.
Ajánljuk: Halakból készült ételekhez, hideg sültekhez, sajtokhoz.
Kollégáink
Bogáromi János
Tulajdonos
Bodnár János
Account Manager
Boraink
A pincészetnek jelenleg 45 ha saját szőlőterülete van. Kapacitása ennél jóval nagyobb mennyiségű szőlő feldolgozására is alkalmas, ezért rendszeresen vásárolunk fel szőlőt a környék termelőitől. Szőlőterületünk meghatározó részén Zöldveltelini, Olaszrizling, Muscat Ottonel, Chardonnay, Merlot, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir ültetvény található. Repertoárunkban nagyobb számban szerepelnek a fehérborok, de rozé, illetve vörösboraink is jó helyezéseket érnek el az ország különböző borversenyein.
Irsai Olivér
Egyik legkedveltebb nyári szomjoltónk. Zöldessárga színű, muskotályos illatú száraz fehérbor. Harmonikus savakkal rendelkezik.
Ajánljuk: Hal és szárnyas ételekhez
Zöldveltelini
Zöldbor nevet adtuk ennek a bornak, mely elegánsan rideg és igazi frissítő. A szőlő magas savtartalommal és alacsony mustfok mellett lett szüretelve, borát széndioxiddal dúsítottuk.
Ajánljuk: Sertéssültekhez, vadhúsokhoz és könnyű sajtokhoz.
Pinot Gris Pink
Szürkebarát fajtából héjon áztatással készült könnyű, rozészínű, fiatalos Dél-Balatoni fehérbor.
Hajnalpír / Merlot - Kékfrankos/
Fiatalos, üde bor, kellemes közép rozé színárnyalattal. Illata eperre, málnára emlékeztet. Friss szomjoltó szamócás ízvilággal.
Ajánljuk: Könnyű ételekhez, salátákhoz, szárnyasokhoz.
Kékfrankos Rozé
Friss, üde bor közép rozé színárnyalattal. Illatában, ízében málna, szamóca dominál.
Ajánljuk: szárnyasokhoz, salátákhoz.
Merlot
Rubintvörös színe, fűszeres illata, bársonyossága és eleganciája teszi egyedivé. Illatában és ízében gyakran a cseresznye, az eper és a málna érezhető, de fűszeres jelleg is felfedezhető.
Ajánljuk: Marha – és borjúhúsokból készült ételekhez.
Ráadás
„Ráadás” nevű bor Cabernet Sauvignon és Merlot szőlőfajtából készült fele-fele arányban. A telt finom gyümölcs illat és ízek mellett megbújik a tölgyfa hordótól kapott finom tanninos íz világ, és ráadásként megjelenik a barrique hordó nagyon kicsit pikáns keserű íze.
Cabernet Sauvignon
Gránátvörös színű, fűszeres vörösbor. Finom vaníliás illattal és harmonikus, hosszú, feketeribizlire emlékeztető zamattal.
A magas antioxidáns – szint miatt mértékletes fogyasztása jó hatást gyakorolhat az egészségre.
Ajánljuk: Marha- és borjúhúsból készült, fűszeres ételekhez.
Cabernet Sauvignon Limited
Pincénk egyetlen hordós tétele, limitált darabszámban készült száraz, Dél-Balatoni vörösbor.
Pince Bora /Cabernet Sauvignon - Pinot Noir/
A Pince Bora egy különlegesség, ugyanis egy bordeaux-i és egy burgundi szőlőfajta házasításából készült. Bársonyossága, gránátvörös színe, fűszeres illata teszi egyedivé.
Ajánljuk: Marha – és borjúhúsokból készült fűszeres sültekhez.
Ha borainkat szeretné megvásárolni, látogasson el a Gomba King Kft. weboldalára!
Szálláslehetőség
- A pincészetet nyugodt, csendes környezet veszi körül, így garantáltan zavartalan a pihenés.
- Szobáink 2 személyesek, pótágyazhatóak.
- Mindegyik szobánk légkondicionált és saját fürdőszobával rendelkezik.
- A közös étkező és a gépesített konyha szabadon használható.
- Panziónkban nincs recepció, így szobafoglalás csak előzetes egyeztetés alapján lehetséges.
- Szobafoglalást kizárólag írásban az fhpkotcse@gmail.com email címen tehetnek.
- A pincészet területén ingyenes WIFI elérés biztosított.
- Felár ellenében: kemencehasználat, finn szauna.
- Kérjék személyreszabott ajánlatunkat a megadott elérhetőségen!
Szoba
Szoba
